バレンタインに何をしようかお困りの方、手作りの料理でおもてなしをしてみてはどうでしょうか?
バレンタインはチョコを渡すばかりではない!?
欧米ではバレンタインは恋人にプレゼントを渡すのですが、大切な家族や友人に感謝の気持ちを表す日でもあります。日本ではチョコレートを渡すのが主流になっていますが、時にはお料理で気持ちを表すのも素敵ですね。この記事ではバレンタインをディナーコース順にレシピをご紹介していきたいと思います。
前菜
バレンタインディナー♪前菜
出典 cookpad.com
アボカドサーモン海老のセルクル仕立て
出典 cookpad.com
サーモンをバラに見立てた盛り付けは素敵ですね。
スープ
まいたけポタージュ
出典 cookpad.com
まいたけをポタージュにして飲みやすくしてあります。
一品ずつワンプレートに乗せてお洒落でおいしそうです♪