冬到来！乾燥する今、【アロエパワー】がスゴイらしい

アロエベラは、皮をむいて、中のゲルの部分だけを食べます。

「アロエベラスムージー」

材料】　アロエベラ約10cm，キウイ2個，ブルーベリー1パック

昔から万病に効くといわれるアロエベラを使ったスムージーはいかが？
※↓作り方

材料】（２人分）　アロエ大きめ３～４本，さとう大さじ２，酢大さじ４，レモン汁４分の１個分，白ゴマお好みの量，しょうがチューブお好みの量

ところてんみたいな感じ。ちゅるりんヘルシー。お家になってるアロエありませんか？
※↓作り方

キダチアロエの葉は、細長く、表皮の部分が多く、ゲルの部分がわずかしかありません。そのためキダチアロエを利用する場合、外皮とゲルを分けて使うことはせず、全葉を利用します。

それに対して、アロエベラの葉は肉厚で中のゲルの部分だけを取り出すことが出来ますので、全葉を利用する場合と中のゲルの部分だけを利用する場合の二通りの利用をすることが出来ます。

ただし、アロエベラの葉の皮は食用としては認められていないため、内側のゲルと呼ばれる葉肉を食べます。

抗菌作用があるキダチアロエ･･･カルボキシペプチターゼという消炎成分が多く含まれています。二日酔いや、口内炎、胃腸、水虫に効果があるそうです。