炊飯器で作るいろいろなホットケーキがとっても美味しそう

焼きのコツは炊飯器にバターを塗っておくこと！そうすることで、桃が炊飯器に焼き付くこともなく綺麗な焼き目を作ることができるそうです。
（作り方↓）

手軽に分厚いホットケーキを作りたい！という人は、炊飯器を使ってみましょう。市販のホットケーキミックスを作り方の記載に沿って溶き、炊飯器で加熱するだけで出来上がります。炊飯器によっては1回の加熱では生焼けになってしまうので、生地の焼け具合を確かめながら数回“再炊飯”しましょう。厚みがあるだけでなく直径も大きいので、インパクトのあるホットケーキが完成します。

1.釜に薄く油を塗り、インスタントコーヒー以外の材料を入れます。
2.ダマが出来ない様に泡立て器でしっかり混ぜ、水に解いたインスタントコーヒーを回し入れます。
3.竹串などでマーブル模様を作る様に混ぜ、炊飯スイッチを押します。
4.時間になり、串を刺して何もつかなくなれば完成です。

みかんを混ぜ込んだ生地がしっとり、表面のみかんグラッセが香ばしい、とてもおいしいケーキができました！
（作り方↓）

バターとお砂糖で炒めたりんごを炊飯器の底に並べ、
ホットケーキミックス、卵、牛乳、お砂糖を混ぜただけの材料を炊飯器に流しいれるだけで出来ちゃう、タルトタタン風のケーキ！
（作り方↓）