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「想像以上にパンチあり」やみつきになる人続出!カルディの青いにんにく辣油はにんにく好きをとりこにする万能調味料

#カルディ

あかし
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2022年7月1日更新

青いにんにく辣油を、シンプルにアツアツなご飯にのせて食べてみてください。
にんにくの香りが立ち、ご飯がどんどん進みます。
SNSでも「なんだかんだでこの食べ方が1番!」という声が見られました。

餃子にのせてWにんにく!

青いにんにく辣油は、餃子にのせて食べるとおいしいらしいと聞いたので、筆者も試してみることにしました。

餃子にもにんにく、辣油にもにんにく。
Wにんにくでお酒が進みそうな味!

麻婆豆腐やラーメンなど、中華料理なら何でも合いそうだと思いました。
これを書きながら「アサリと炒めたらおいしそう!」と思いついたので、また試してみたいと思います。

お肉にのせる、一緒に炒める

青いにんにく辣油のガッツリした味わいは、お肉との相性最高!
今回は豚肉と一緒に炒めてみました。

豚肉をそのまま入れたときに味が少し薄かったので、お肉にはあらかじめ下味をつけたほうがよさそうです。
これだけで立派なおかずになりますね。

クリームパスタの味つけに

この青いにんにく辣油を使ってペペロンチーノを作る人はいると思いますが、クリームパスタもおすすめ!
クリームなのにピリッと辛い、パンチのある味わいにハマります。

追い辣油をすれば、油の鮮やかなグリーンがクリームの白によく映えて、コントラストもきれいです。

にんにく好きなら食べるべし!

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