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ブルーチーズのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#カロリー #ダイエット #チーズ

haruki2425
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2021年8月23日更新

ブルーチーズを食べすぎると肥満の原因になるだけではなく、体臭がきつくなったり下痢を引き起こしたりする可能性があります。
また、頭痛や吐き気を引き起こすこともあるので、ブルーチーズの食べすぎには注意しましょう。

ブルーチーズを使ったダイエットにおすすめの食べ方

ブルーチーズを使ったおすすめ食べ方を紹介します。
どれも簡単に真似ができますので、ぜひ参考にしてみてください。

ブルーチーズの蜂蜜がけ

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

ブルーチーズの蜂蜜がけ

100g

359kcal

9.2g

 
<作り方>
  1. ブルーチーズをお皿に盛る
  2. ブルーチーズの上に蜂蜜をかける

ブルーチーズを食べるときの定番の食べ方です。
蜂蜜の甘みがブルーチーズ独特の風味をまろやかにしてくれます。

ジャガイモとブルーチーズのポテトサラダ

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

ジャガイモとブルーチーズのポテトサラダ

90g

81kcal

1.8g

 
<作り方>
  1. 鍋に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまでゆでる
  2. ゆであがったら粗めにつぶす
  3. ブルーチーズは角切り、にんじんはいちょう切りにしてゆでる
  4. ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる
  5. お皿に盛る

ブルーチーズはポテトサラダにしても美味しくいただけます。
野菜と乳製品が同時に摂れる栄養価の高いメニューになりますよ。

ブルーチーズソース

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

ブルーチーズソース

10g

86kcal

1.2g

 
<作り方>
  1. ブルーチーズを小さくする
  2. 生クリームを鍋に入れて、沸騰直前まで温める
  3. パルメザンチーズとブルーチーズ、塩こしょうを鍋に入れて溶かし、2~3分煮詰める
  4. 器にうつして完成

ブルーチーズを生クリームと混ぜて温めると、ブルーチーズのソースができます。
風味のアクセントになるので、サラダやチキンとの相性が抜群です。

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