焼きそばのカロリーとは？ダイエット中に気を付けたい食べ方のコツ

焼きそばを食べる時は、食物繊維が豊富に摂れる野菜を先に食べると良いでしょう。

焼きそばに含まれる糖質は、血糖値を上昇させ、それを下げるためにさらに食べ物を体が要求します。野菜はその血糖値の上昇を抑えて、満腹感をサポートする効果があるのです。

焼きそばは1日に1食分(150g)に抑えるようにしましょう。

焼きそばを食べ過ぎると、1日分の摂取カロリーと糖質の基準をオーバーしてしまい、肥満の原因になります。

焼きそばを食べる時は野菜を先に食べることに加えて、可能であれば麺を糖質0麺にしましょう。

ダイエット中の方におすすめしたい、焼きそばのトッピングはキャベツです。

キャベツにはビタミンUが含まれていて、このビタミンUが胃の粘膜を修復、保護し、消化を助けてくれます。油が多い焼きそばの脂肪吸収を抑えてくれるので、一緒に食べたい食材です。

焼きそばの材料（1人分） 鶏バラ肉:3枚 キャベツ（千切り):100g 焼きそば麺:150g ソース:適量

 

作り方 フライパンを中火で温め、麺をほぐしながら、約5分炒める 約5分炒めたら、麺をお皿に入れる 一口サイズに切った豚バラ肉を入れ、炒める キャベツ、麺を入れて蒸す ソースを加えて、全体にソースがなじむように炒める

 

焼きそばは1食でタンパク質や食物繊維、ビタミン類がバランスよく摂れます。ソース以外に塩やあんかけにしても美味しく食べられます。

 

焼きそばをカロリーオフにする方法 糖質0麺にする 調味料は少なめにする 野菜を一緒に食べる 油少なめにする、または入れない

 

焼きそば麺を糖質0麺にすると、焼きそば1食分の糖質を半分以下に抑えられます。ソースや油は少なめにしましょう。