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イカのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#カロリー

松黄泉
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2021年2月16日更新

イカには、プリン体というエネルギー物質が多く含まれています。日本医師会によると、このプリン体を多く摂取しすぎると、体から排出されにくくなり尿酸値が高くなってしまうそう。高尿酸状態になると心配されるのが、関節を傷めてしまう「痛風」という病気です。イカを食べ過ぎると、このような病気を引き起こしてしまう恐れもあるため、食べ過ぎには注意しましょう。

参照元:日本医師会「健康の森」
https://www.med.or.jp/forest/health/eat/10.html

イカを使ったダイエットにおすすめのレシピ

イカはタウリンやたんぱく質など、ダイエット中に積極的に摂取したい栄養素がたっぷり含まれています。
そこで、イカを美味しく食べるダイエットレシピをいくつかご紹介いたしますので、ぜひお家で作ってみてくださいね。

里芋とイカの煮物

 

食べ方

1食あたり(130g)

カロリー

糖質量

里芋とイカの煮物

130g

83kcal

9.7g

 

<作り方>

  1. 里芋の皮を剥き、イカを輪切りにする

  2. 鍋に里芋、水、和風だし、砂糖、酒、みりんを入れ、中火で熱する

  3. 里芋に火が通ったらイカとしょうゆを加え、イカに火が通ったら完成


低カロリーながら満腹感を得られる一品です。
ほっこりする優しいお味で、よく煮込むのがポイント。

イカ大根

 

食べ方

1食あたり(300g)

カロリー

糖質量

イカ大根

300g

140kcal

13.4g

 

<作り方>

  1. 大根とイカを食べやすい大きさに切る

  2. 鍋にめんつゆ、水を入れてひと煮立ちしたら1を加え、火が通ったら完成


冬に食べたい低カロリーのあったかレシピです。
少量でもお腹が満腹になるので、ダイエット中にぜひ試してみてください。

イカのマリネ

 

食べ方

1食あたり(100g)

カロリー

糖質量

イカのマリネ

100g

152kcal

6.1g

 

<作り方>

  1. イカ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを食べやすい大きさに切る

  2. 1に火を通し、オリーブオイル、酢、砂糖、塩を混ぜたマリネ液に浸したら完成


こちらはさっぱりと食べられる一品です。
酢が効いているので、食欲がないときでも食べやすいですよ。

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