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レタスのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#ダイエット

松黄泉
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2021年1月28日更新

レタスを食べ過ぎてしまうと、食物繊維が分解しきれずに腸に詰まってしまい、かえって便秘が悪化する可能性があります。

レタスを使ったダイエットにおすすめのレシピ

食物繊維やカリウム、ビタミンなどダイエットにも美容にも健康にも良いお野菜であるレタス。
どんな方にも日ごろの食事に取り入れて頂きたいおすすめの食物です。
そんなレタスを美味しく食べるダイエットレシピをご紹介いたします。

レタスサラダ

 

食べ方

1食あたり(62g)

カロリー

糖質量

レタスサラダ

62g

10kcal

2,2g

 

<作り方>

  1. レタス、タマネギ、トマト、キュウリを食べやすい大きさに切る

  2. 1をお皿に盛って完成


どんな食事にも副菜としてつけられる基本のサラダです。
身体を冷やしてしまうレタスの効果を、タマネギの辛味成分によって血行を良くすることで相殺できます。

レタスチャーハン

 

食べ方

1食あたり(300g)

カロリー

糖質量

レタスチャーハン

300g

528kcal

70g

 

<作り方>

  1. レタス、ネギ、ハムを食べやすい大きさに切る

  2. フライパンに油をひき、ご飯と卵を炒め、1を入れる

  3. 塩・コショウで味を調え、ご飯がパラパラになったら完成


どうしても塩分が高くなりがちなチャーハンですが、余分な塩分を体外に排出する役割を持つカリウムを含むレタスを入れて緩和させましょう。
シャキシャキ触感のレタスが美味しい一品です。

レタススープ

 

食べ方

1食あたり(130g)

カロリー

糖質量

レタススープ

130g

55kcal

1.2g

 

<作り方>

  1. レタスを食べやすい大きさに千切る

  2. 鍋に湯を沸騰させ、しんなりするまでレタスを茹でる

  3. 卵を入れ、コンソメ顆粒と塩で味を調えたら完成


レタスのシャキシャキ感は美味しいですが、量を食べるには少々噛むのに疲れてしまいますよね。
このレシピならレタスがしんなりするのでたくさん摂取しやすい一品。
肉や魚を入れていっそメインにしてしまうのも良いかもしれません。

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