30分で完成！たっぷりキャベツと豚肉のガッツリ丼献立！

1. 食材は細切りにして火の通りやすい大きさに切る。
2. 鍋に1と出汁を入れて中火で加熱する。
3. 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ火を止めれば完成。

• 水菜・・・1株
• トマト・・・1個

1. 水菜は食べやすい大きさに切り、トマトはくし形切りにする。
2. サラダボウルに盛り付ければ完成。

※サラダはお好みのドレッシングやマヨネーズをかけてお召し上がりください。

いかがでしたか？30分で効率よく調理をするには、初めに使う食材を一気に切って加熱調理をしながら別の作業を進めることが効率よく料理するコツになります。

味噌汁は、出汁と味噌の分量さえ覚えておけば、冷倉庫にある野菜でいろんなアレンジができますね。生野菜は切るだけですぐに食べれますし、加熱しない分食材の栄養も損失させることなく丸ごと摂れるのでおすすめです。この記事と動画を参考にしてぜひ「豚丼定食」を作っていただければ幸いです。