バレンタインケーキの簡単レシピ・作り方！手作りおしゃれお菓子

冷やしておいた土台を取り出し、半分にカットしたイチゴを側面に並べます。そこに２を流し入れ、冷蔵庫で冷やします。（1～2時間）

小鍋に生クリームと水を入れ、弱火で温めます。その中にグラニュー糖とココアパウダーを振るい入れ、よく混ぜあわせます。しっかり溶けたら、ゼラチンを加えよく混ぜ合わせます。

冷やしておいた3に4のグラサージュを流し入れ、再度冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら、イチゴをトッピングして完成です。

オーブンに焼かずに簡単に作れるチョコレートチーズケーキのレシピ・作り方をご紹介しました。冷やす時間はかかりますが、ステップ一つ一つはとても簡単です。見た目が可愛いだけでなく、味もとっても濃厚でおいしいですよ。ぜひバレンタインで作ってみて下さいね。