バレンタインチョコマフィンのレシピ・作り方！簡単ホットケーキミックスで手作り

いちごを洗ったらヘタを取り、半分にカットします。トッピングの5個分をハート型にカットし、残りは5㎜程度の角切りにします。

生地を1㎝程度入れ、その上に角切りしたイチゴをのせたら再度生地をカップの8分目まで入れます。ナッツとイチゴチョコチップをトッピングしたら、170度に予熱したオーブンで25分程度焼きます。竹串を刺して、中の生地がつかなければOKです。
※焼き時間は、お使いのオーブンによって異なるので調節して下さい。

焼きあがったマフィンが冷めたら、イチゴチョコチップの残りを溶かし、中央に丸く塗ります。その上にハート型にカットしておいたイチゴをのせてデコレーションしたら完成です。

イチゴでデコレーションしたかわいいバレンタインのチョコレートマフィンのレシピ・作り方をご紹介しました。1つずつラッピングもできて大量生産もしやすいので、プレゼントにぴったりです。見た目もかわいいので、友チョコや本命チョコにもおすすめですよ。ホットケーキミックスで簡単に作れるので、ぜひ皆さんも今年のバレンタインに挑戦してみてください。