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お餅のおかきアレンジレシピ!レンジで揚げない簡単な作り方

#餅 #おかき

naginonagi
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2021年1月5日更新

お正月に余った切り餅を使って、大人も子供も大好きな「おかき」や「あられ」を作ってみませんか?しょうゆや塩など好みの味付けにすることができるので、おやつはもちろんお酒のあてにもぴったりです。切り餅1個で簡単に作れるレシピです。

お餅で作る揚げないあられ・おかき

お正月に余りがちな切り餅を使用して、あられ・おかきを作ります。切り餅をカット、レンジでチンするだけで簡単に作ることができるレシピです。揚げないのでヘルシーなのはもちろん、軽い食感の口当たりで美味しく食べられちゃいますよ。それでは、詳しい作り方をみていきましょう。

材料

  • 切り餅 1個
  • 油(今回使用したのはオリーブオイル)
  • 醤油

作り方(調理時間:約5分)

1. お餅をカットする

切り餅をカットします。1センチ角、厚みは3ミリ程度にカットします。

2. レンジにかける

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