お餅のおかきアレンジレシピ！レンジで揚げない簡単な作り方

お正月に余った切り餅を使って、大人も子供も大好きな「おかき」や「あられ」を作ってみませんか？しょうゆや塩など好みの味付けにすることができるので、おやつはもちろんお酒のあてにもぴったりです。切り餅１個で簡単に作れるレシピです。

お正月に余りがちな切り餅を使用して、あられ・おかきを作ります。切り餅をカット、レンジでチンするだけで簡単に作ることができるレシピです。揚げないのでヘルシーなのはもちろん、軽い食感の口当たりで美味しく食べられちゃいますよ。それでは、詳しい作り方をみていきましょう。

• 切り餅　1個
• 油（今回使用したのはオリーブオイル）
• 塩
• 醤油

切り餅をカットします。1センチ角、厚みは3ミリ程度にカットします。

お皿にクッキングシートをしき、カットした切り餅をは4～5センチ離して並べます。お餅の上にオリーブオイルをたらして、500Wで2分半ほどレンジにかけます。