妊娠中の妻が喜ぶ料理レシピ！奥さんが作ってほしい簡単美味しい男の手料理

妊娠するとつわりなどで家事や料理がいつも以上に大変です。キッチンに立つのもやっとなときも多く、旦那さんにご飯を作ってほしいと思っている奥さんもきっと多いですよ。今回は料理が苦手な旦那さんも簡単に作れる栄養バランス満点の献立レシピをご紹介します。奥さん(妻)の身体をいたわりつつ、喜ばせちゃいましょう。

妊娠中の奥さんが作ってほしい料理とはなんでしょうか？
おそらく、今まで以上に食事に敏感になる妊婦にとって健康を気遣う料理はとても喜ばれるのではないでしょうか。

妊娠中に必要な主な栄養素として、つわりが始まる妊娠初期から特に意識して摂って欲しいのが葉酸です。葉酸が不足すると、生まれてくる赤ちゃんの「神経管閉鎖障害」のリスクが高くなるといわれていています。ブロッコリーやアボカドの野菜などに多く含まれていますので、積極的に食べるよう薦めてください。

今回は妊娠期にしっかりとって欲しい葉酸はもちろん、たんぱく質、食物繊維などがしっかりとれる豚肉がメインの献立をご紹介します。料理が苦手な旦那さんでも簡単にできる献立レシピなので、参考に作ってみてください。
栄養価計算もして、品数は少ないですが栄養バランスもばっちりですよ。
 

• 豚肉のレモンペッパー焼き
• 葉酸たっぷりサラダ
• ごはん（または玄米）150ｇ

それでは詳しく見ていきましょう。

つわりで食欲がない奥さんにおすすめの豚肉レモンペッパー焼きのレシピをまずご紹介します。つわり中はこってりした濃い味のものより、お酢やレモン汁などを使ったさっぱりした味付けのほうが食べやすいので覚えておいてください。妊娠期後期でたんぱく質をしっかりとる必要のある妊婦さんは、お肉の量を少し増やしてもOKです。
実際の作っている様子は下記の動画も参考にされてください。

• 豚ももにく(薄切り）・・・200ｇ
• 玉ねぎ・・・1/2個
• 油・・・大さじ1/2

調味料

• 酒・・・大さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• レモン汁・・・小さじ１
• 砂糖・・・小さじ１
• 塩コショウ・・・少々