耐熱ボウルにお米、②、★の材料を加え、ラップをふわっとかぶせ、レンジで加熱します。(600w、10分)
吹きこぼれやすいため、大き目のボウルを使って下さい。
吹きこぼれやすいため、大き目のボウルを使って下さい。
4. ベーコン、牛乳、チーズを加える
加熱が終わったら一度取り出し、ベーコン、牛乳、チーズ、塩コショウを加え全体を混ぜ合わせます。
5. レンジで再加熱
再びラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱します。(600W,3~4分)
6. 盛り付けて完成
皿に盛り付け、粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリをお好み量振りかけたら完成です。
残りごはんで作るチーズリゾット
今回のレシピは分量を変えるだけで、残りごはんを使っても美味しいチーズリゾットができちゃいます。下記材料の分量を変更して下さい。
- 米 80g→ 残りごはん 200g
- 水 250ml→ 水100ml
- 牛乳 100ml→ 牛乳50ml