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レンジで簡単チーズリゾット!生米を入れるだけズボラなのに本格美味しいご飯レシピ

#チーズリゾット #レシピ

miho.s.h.t.eno
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2020年11月27日更新

耐熱ボウルにお米、②、★の材料を加え、ラップをふわっとかぶせ、レンジで加熱します。(600w、10分)
吹きこぼれやすいため、大き目のボウルを使って下さい。

4. ベーコン、牛乳、チーズを加える

加熱が終わったら一度取り出し、ベーコン、牛乳、チーズ、塩コショウを加え全体を混ぜ合わせます。

5. レンジで再加熱

再びラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱します。(600W,3~4分)

6. 盛り付けて完成

皿に盛り付け、粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリをお好み量振りかけたら完成です。

残りごはんで作るチーズリゾット

今回のレシピは分量を変えるだけで、残りごはんを使っても美味しいチーズリゾットができちゃいます。下記材料の分量を変更して下さい。
 
  • 米 80g→ 残りごはん 200g
  • 水 250ml→ 水100ml
  • 牛乳 100ml→ 牛乳50ml

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    はじめまして(^^)フリーランスで管理栄養士をしています。栄養バランスを考えた時短や節約レシピなどが...

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