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お漬物アレンジレシピ!きゅうり漬けやたくあんで簡単丼ぶり&お茶漬けリメイク料理

#漬物 #アレンジ #レシピ

ribon88
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2020年11月18日更新

お好みでワサビを適量入れたり、お煎餅をめん棒などで砕いてアラレの代わりに入れると、食感も楽しいですよ。今回はお煎餅がなかったので「柿の種」を使って、アラレにしました。袋ごと綿棒で叩いちゃいましたがピーナッツを取り除いてから叩くことをおすすめします。

お漬物の組み合わせいろいろ

他にも、お漬物とお野菜の組み合わせは無限です!季節やお好みに合わせて、オリジナルの組みあわせを探してみて下さい。

お漬物例
  • ぬか漬け(大根・キュウリ・キャベツ・ナス・カブなど)
  • 千枚漬け
  • 野沢菜漬け
  • 高菜漬け
  • 梅干し など

野菜例
  • 小ねぎ
  • 三つ葉
  • オクラ
  • モロヘイヤ
  • ミョウガ
  • 大葉
  • 生姜 など

その他の食材
  • じゃこ
  • 塩昆布 など

まとめ

切って混ぜてだけの簡単お漬物アレンジレシピをご紹介しました。お茶漬けにリメイクして二度楽しめるのが嬉しいですよね。のせるだけの簡単レシピなので、料理の苦手な方やパパにもおすすめです。焼き魚やお刺身を添えれば、難しい料理をせずに、見栄えのする和定食が出来上がります!仕事で忙しい方や家事・育児で忙しいママさんは、時短レシピとして参考にしてみてください。

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    食事の準備は「美味しいものを簡単に!」をモットーに日々過ごしている一児の母です。レストランでの職...

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