クリスマスパーティーにぴったりで、おしゃれ度高いカナッペのレシピをご紹介します。かなか作るのが面倒そうでハードルが高いイメージがありますが、今回紹介するレシピはすべて業務スーパーで揃えられ、のせるだけであっという間にできちゃいます。難しい下準備も必要なく、簡単にできるので、おもてなしやパーティーの一品にぜひ取り入れてみて下さい。きっとゲストの皆さんに褒められ料理になること間違いなしですよ。
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材料(2人分)
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バジル生ハムチーズ
エビのアボカドタルタルクリーム
- バゲット 3枚
- 生ハム 3枚
- クリームチーズ 15g程度
- バジルソース 適量
エビのアボカドタルタルクリーム
- バゲット 3枚
- 冷凍エビ 6匹程度
- アボカドソース 大さじ1
- 卵 1個
- ブラックペッパー 少々
作り方(所要時間 15分)
下準備
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1. 冷凍のサラダエビはお皿に取り出し、自然解凍しておきます。
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2. 茹で卵を作っておきます。水から卵を入れて、沸騰したら8分ほど茹でるとしっかりとした固ゆでの卵が完成します。
1. パンを焼く
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パンはトースターで焼き目を付けます。(1200W,2~3分程度)パッケージには5分とあるので、お好みで焼き加減は調節して下さい。