手順③
卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、キッチンペーパーで油を伸ばします。
卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、キッチンペーパーで油を伸ばします。
手順④
卵液の1/4を流し入れ、半熟状に固まったら手前に巻いていきます。
卵液の1/4を流し入れ、半熟状に固まったら手前に巻いていきます。
手順⑤
巻き終わったら奥に寄せて、同様に卵液が無くなるまで巻いていきます。
ずっと火にかけていると焦げそうになるので、巻くときは火から鍋を離して温度を調節して下さい。
巻き終わったら奥に寄せて、同様に卵液が無くなるまで巻いていきます。
ずっと火にかけていると焦げそうになるので、巻くときは火から鍋を離して温度を調節して下さい。
手順⑥
巻き終わったら、熱いうちにフライ返しやラップで巻いて、形が整ったら完成です。
巻き終わったら、熱いうちにフライ返しやラップで巻いて、形が整ったら完成です。
お弁当に入れたらこんな感じ♪
黄色の彩りがお弁当のわき役にぴったりですね。
お子さんでも大人でもこのだし巻きが入っていればお弁当自慢できること間違いなしです!
お子さんでも大人でもこのだし巻きが入っていればお弁当自慢できること間違いなしです!