お弁当のメインおかずにもなる！簡単豚肉のチーズピカタ

手順③
★を混ぜて卵液を作ります。

手順④
③の卵液に②をくぐらせます。

手順⑤
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、④の肉を焼いていきます。

手順⑤
焼き色がついたら、ひっくり返し反対も同様に焼きます。

手順⑥
焼き色がついたら火を弱火にし、中まで火が通ったら盛りつけ完成です。
お好みでドライパセリを振りかけ、ケチャップをつけてお召し上がりください。

お肉で汁気もないのでお弁当のメインにもぴったりです。
ケチャップは写真のようにラップを正方形に小さく切って中央にケチャップを入れたら巾着型に縛ると、専用の容器がなくても別添えできますよ。