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豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め!お弁当にもぴったりな子供が喜ぶ時短レシピ

#レシピ #子育て

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2020年8月28日更新

加熱している間に、ケチャップとはちみつ、ウスターソースを混ぜ合わせます。
レンジから豚肉と玉ねぎ取り出し全体を混ぜたら余分な水分を捨て、合わせたソースと一緒にさらにざっくり混ぜます。再度レンジで加熱してください。(600W、3分)
 

4. 余分な水分を捨てて完成!

レンジから取り出し、余分な水分を捨てたら全体をかき混ぜます。
お皿に盛り付けてドライパセリを振ったら、豚肉と玉ねぎのハニーポークケチャップの完成です。

作るポイント

・レンジ加熱して出てきた水分は、水っぽくなるのでできるだけ捨てて下さい。
・レンジによって加熱時間は異なるので、不安な方は少し長めに行ってみてください。

ハニーポークケチャップに使うハチミツの栄養素

味付けに使うはちみつは糖の中でも【単糖類】に分類され、体内に入ると短時間で吸収され、胃腸に負担をかけることなくエネルギー源になります。
また、糖以外にもミネラルやビタミンを豊富に含んでいるので、運動したり部活で体を動かしたりするお子様の食事におすすめです。
ちなみに、はちみつは純正のもの以外は人工的に加工され、ビタミン類が壊れているので、本来の栄養が摂取できません。購入する際は選ぶ基準にしてみてくださいね。

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    はじめまして(^^)フリーランスで管理栄養士をしています。栄養バランスを考えた時短や節約レシピなどが...

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