豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め！お弁当にもぴったりな子供が喜ぶ時短レシピ

子供が大好きな豚肉とケチャップ、はちみつで甘酸っぱく味付けして炒めたハニーポークケチャップのレシピをご紹介します。美味しさ間違いなしのレシピです。ボウルに入れてレンジで温めるだけなので、火を使わず簡単に作れます。

豚肉と玉ねぎにケチャップを合わせたハニーポークケチャップはほのかな甘みが食欲をそそる、何度もリピートして食べたくなる一品です。子供にも絶対喜ばれる美味しさで、お弁当にもぴったりのおかずになります。今回は電子レンジだけで調理が済む、時短レシピになっています。工程はたったの4つ！
 

1. 豚肉を塩こしょう等と揉み込む
2. 豚肉と玉ねぎをレンジで加熱
3. 豚肉と玉ねぎにソースを混ぜてレンジで再加熱
4. 余分な水分を捨てて完成！

それでは、詳しい作り方を見ていきましょう！

• 豚肉（なるべく薄切りのもの）　200ｇ
• 玉ねぎ　１/２個

★塩コショウ
★酒　小さじ1
★片栗粉　小さじ1

• ケチャップ　大さじ3～4
• はちみつ　大さじ1
• ウスターソース　小さじ2
• ブラックペッパー　少々
• ドライパセリ　少々

豚肉と★を袋に入れ揉みこんでおきます。

耐熱ボウルに薄くスライスした玉ねぎ（２～３ミリ程度）、豚肉の順番で2回重ねてレンジで加熱します。（600W、3分半）