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子どもも喜ぶ時短レシピ『サラダ用キャベツで簡単とん平焼き』

#レシピ #時短レシピ #子ども #キャベツ #卵

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2020年7月2日更新

100円程度で手に入るサラダ用の千切りキャベツを使って、メイン料理になるとん平焼きが作れちゃいます。レンチンした具を卵で包むだけですが、豪華で見栄えのする一品に仕上がりますよ。子どもも大人も美味しくいただける味です。

サラダ用キャベツで簡単とん平焼き

100円程度で手に入るサラダ用の千切りキャベツを使って、メイン料理になるとん平焼きが作れちゃいます。
レンチンした具を卵で包むだけですが、豪華で見栄えのする一品に仕上がりますよ。

材料(とん平焼き2つ分)

・豚肉(なるべく薄いもの) 6枚程度
・サラダ用千切りキャベツ 1/2袋
・もやし 1/2袋
・塩コショウ 少々
・卵 4個(2個ずつといで、2回に分けて焼く)
・マヨネーズ 小さじ2(卵2個に対して小さじ1)
・サラダ油 適量
・ソース&マヨネーズ(仕上げ用) お好み量

作るポイント

・豚肉の種類は問いませんが、なるべく薄いもののほうが加熱時間が短くて済みます。
・卵で包むときは、玉子焼き用のフライパンを使うと包みやすいです。

調理時間

とん平焼き1つあたり10分程度。

手順

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    はじめまして(^^)フリーランスで管理栄養士をしています。栄養バランスを考えた時短や節約レシピなどが...

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