今回はかぼちゃ・ナッツ・チーズを使ったおしゃれおつまみを紹介します。濃厚で滑らかなチーズとかぼちゃの風味の中にナッツとレーズンのアクセントが癖になり、やめられないおいしさ。火を使わず簡単に作れて、お家飲みの一品におすすめですよ。
『簡単かぼちゃ&ナッツの一口クリームチーズ』
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今回はおうち飲みの一品におすすめの、おしゃれなおつまみレシピを紹介します。
濃厚で滑らかなチーズとかぼちゃの風味の中にナッツとレーズンのアクセントが癖になり、やめられないおいしさです。火を使わず、誰でも簡単に作れますよ。
濃厚で滑らかなチーズとかぼちゃの風味の中にナッツとレーズンのアクセントが癖になり、やめられないおいしさです。火を使わず、誰でも簡単に作れますよ。
材料(2人分)
・クリームチーズ 200g
・かぼちゃ 60~80g
・ナッツ(お好みのもの3種類くらい) 15gくらい
・レーズン 10gくらい
・かぼちゃ 60~80g
・ナッツ(お好みのもの3種類くらい) 15gくらい
・レーズン 10gくらい
作り方(所要時間60分)※冷却時間含む
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手順➀
かぼちゃを一口大に切って皮を剥き、水を小さじ1入れてレンジで加熱する。(600W、2分)加熱が終わったら、潰してペースト状にする。
かぼちゃを一口大に切って皮を剥き、水を小さじ1入れてレンジで加熱する。(600W、2分)加熱が終わったら、潰してペースト状にする。
![](/images/articleimage/local_5eb92f567de0715891945820.jpg)
手順②
クリームチーズと➀のかぼちゃをボウルに入れてゴムベラ等でよく混ぜる。
クリームチーズと➀のかぼちゃをボウルに入れてゴムベラ等でよく混ぜる。
![](/images/articleimage/local_5eb92fd0615ff15891947040.jpg)
手順③
②に細かく潰したナッツとレーズンを入れ、よく混ぜ合わせる。
②に細かく潰したナッツとレーズンを入れ、よく混ぜ合わせる。
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