残り物のから揚げやスーパーの総菜のから揚げに温泉卵をのせれば、から揚げ丼の完成。粉末だしなどがあれば、お出しを作りからあげ丼にかければ、からあげ丼のお茶漬けに。
温泉卵はカレーライスのトッピングにもおすすめですよ。
キーマカレーにのせたり、さらにチーズをトッピングしたりと、カレーライスは懐が広いのでいろいろなアレンジが楽しめますね。
キーマカレーにのせたり、さらにチーズをトッピングしたりと、カレーライスは懐が広いのでいろいろなアレンジが楽しめますね。
パスタやピザのトッピングに
パスタでも温泉卵は大活躍です。
カルボナーラはもちろん、ナポリタンやトマト系のパスタにも合います。また、スーパーで売っているピザを焼いて温泉卵をトッピングすればビスマルクピザっぽくなりますね。
カルボナーラはもちろん、ナポリタンやトマト系のパスタにも合います。また、スーパーで売っているピザを焼いて温泉卵をトッピングすればビスマルクピザっぽくなりますね。
カルボナーラを作るときも温泉卵があるのとないのでは、見栄えや味、ボリュームも違います。
東海地方では卵焼きとナポリタンが鉄板に乗っているイタリアンもありますね。卵とナポリタンの相性は抜群ですよ!
うどんやそばのトッピングに
うどんやそば、そうめんなどのトッピングとしてもおすすめです。
うどんのトッピングとして使う場合も、生卵と温泉卵では味わいが違いますよ。温泉卵+とろろやネギをかけたとろろうどんやとろろそばも美味しいですね。
うどんのトッピングとして使う場合も、生卵と温泉卵では味わいが違いますよ。温泉卵+とろろやネギをかけたとろろうどんやとろろそばも美味しいですね。