アレンジレシピ 『ポテトサラダ』
ジャーマンポテトを多めに作って、翌日にはポテトサラダにアレンジしてみるのはいかがでしょう?
手順➀
残ったジャーマンポテトを、フォークなどでお好みの粗さに潰す。
残ったジャーマンポテトを、フォークなどでお好みの粗さに潰す。
手順②
茹でたブロッコリー、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせたらあっという間にポテトサラダの完成です!
茹でたブロッコリー、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせたらあっという間にポテトサラダの完成です!
レシピのコツ
・じゃがいもの加熱時間は、竹串などで中までやわらかくなっているか確認し、調節してください。
・アレンジの際は、もともとの味がついているので、マヨネーズは少なめでも大丈夫です。
・ガーリックパウダーがなければ、ニンニクチューブでも代用可です。(チューブだと1センチ程度)ただ味がムラになりやすいので、よく混ぜてください。
・アレンジの際は、もともとの味がついているので、マヨネーズは少なめでも大丈夫です。
・ガーリックパウダーがなければ、ニンニクチューブでも代用可です。(チューブだと1センチ程度)ただ味がムラになりやすいので、よく混ぜてください。
最後に
今回はレンジであっという間にできる『ジャーマンポテト』を紹介しました。多めに作り置きし、次の日はポテトサラダにすれば、お弁当やおかずを考える手間が一つ省けますよ。ぜひ作ってみてくださいね!