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【1歳の誕生日】不器用さんでも作れる!おすすめバースデーメニュー

#子育て #誕生日 #離乳食

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2020年4月10日更新

1歳になる可愛いわが子。記念すべき初めての誕生日は、特別な料理を作ってお祝いしたいですよね。記事では、あまり凝った料理を作れない人でもできる、ファーストバースデーをちょっと特別にするためのお料理アイデアをご提案します。

初めてのお誕生日は手作りメニューでお祝いしよう

可愛いわが子の記念すべきはじめての誕生日。生まれてきてくれてありがとう、という気持ちも込めて誕生日パーティーを考えている方も多いのでは?

誕生日パーティーで重要なのは、どんな料理を作ってあげるかということ。華やかにしてあげたいけど、あまり凝ったものは作れないし……と悩んでしまうかもしれませんね。

今回は、料理がそこまで得意ではないママでも無理なく準備できる、バースデーメニューをちょっと特別にするためのアイデアをご提案します。

1歳のお誕生日には特別感を演出しよう

離乳食も一通り終え、手づかみも上手になってきたころの1歳のお誕生日。
ただ1歳だと、使える食材などに少なからず制限があって、特別感を出すのがちょっと難しいです。

そんな中で、料理が苦手でも普段のメニューに一手間加えて、見た目に楽しくおいしく食べられるメニューをピックアップしました。いくつか実際に筆者が作ったときの実体験も合わせてご紹介しますね。

【野菜のお寿司】本物そっくりで手づかみにもぴったり!

ファーストバースデーパーティーに密かに人気があるのが、野菜のお寿司!

我が家では、お祝い事のときはよくお寿司を食べます。息子の1歳のお誕生日にも、「子どもも食べられるお寿司を!」ということで野菜のお寿司を作りました。

難しそうに見えますが、一口サイズに切った野菜をお出汁でゆでてご飯に乗せるだけなので、とっても簡単にできました。

お野菜の他にはハンバーグ、しらす、コーンなどを用意しましたが全部ペロリと食べてくれましたよ!

こちらは筆者が作った野菜のお寿司。上段左から、納豆、ツナマヨ、コーン、トマト。下段がハンバーグ、しらす、にんじん、大根です。
こうして並べると、意外と本物のサーモンやイカに見えました!

【カレーライス】盛り付け次第で特別メニューに

料理は苦手だけれど、可愛いメニューを用意してあげたいというママにおすすめなのが、小さい子も大好きなカレーライス!

おすすめの理由としては、カレーライスは具のアレンジがやりやすいこと。
ご飯で子供の好きなキャラクターや動物の形を作ったり、お野菜をクッキー型でくりぬいて添えるだけで特別感が出ますよ。

実は1歳から食べられるカレールーがあるので、お子さん向けのカレーを作って可愛く盛り付ければ立派なパーティーメニューに早変わり。
それも時間がなくて大変……という方、はレトルトのベビーフードにもカレーライスがあるのでそちらを活用するのもアリです!

1歳から食べられるカレーだと、ピジョン「管理栄養士の食育ステップレシピ」シリーズのカレーがおすすめです。

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