野菜嫌いな子にもおすすめ！カレー味のカリフラワーマリネ

食べやすい一口サイズの大きさにカットします。

お野菜を茹でる時、たっぷりのお水で茹でると栄養分が流れてしまうらしいので、お鍋やフライパンに少量の水を入れフタをして蒸し上げます。

カリフラワーが茹で上がったら、温かいうちにカレーダレ（作っておいたもの）に入れます。

あえます。

何度かあえて、味を染み込ませます。

出来上がり！

カレー味のカリフラワーマリネが出来上がったので、味見をお願いしたら、茶碗に1杯分くらい味見をしてくれました。

カレー味の美味しさをわかってもらえば、きっとパクパク食べてくれるであろうメニューです。
他のゆで野菜やミニトマト、サラダのドレッシングにもおすすめです。
ぜひ、お試しください。