ご自身の体質チェックを行うことができるDNA検査は、医療機関や民間の各専門機関で行われています。郵送による検査も実施しているところもあり、簡単なキッドを使い口の中の粘膜を摂取して、送るだけで検査結果が分かるというものもあります。DNA検査を行うことで細かな体質チェックができるため、もともとの体質が糖代謝、脂質代謝などの値が低いというケースなど、自分がなるべく避けた方が良い食材が正確に知ることができます。
検査以外でも、簡単に見分ける方法は、特定の食材を食べ続けていると体重が増えやすい、体の調子を崩しやすいなどが目安になります。また、炭水化物を制限しても痩せにくいなど、特定の食材の食事量を減らしても効果が感じられないときには、その食材を減らさない方がご自身には合っていると判断することもできます。
検査以外でも、簡単に見分ける方法は、特定の食材を食べ続けていると体重が増えやすい、体の調子を崩しやすいなどが目安になります。また、炭水化物を制限しても痩せにくいなど、特定の食材の食事量を減らしても効果が感じられないときには、その食材を減らさない方がご自身には合っていると判断することもできます。
食事の好みで選ぶ
ダイエットレシピ本を選ぶときに、好きな食材を中心に選ぶこともおすすめのポイントです。ダイエット中に嫌いな食材を無理に食べ続けようとしても長続きしにくいですし、食事制限には強いストレスを感じやすくなります。ダイエット中でも、自分の好きな食事を取りながら、カロリーコントロールができたら最高ですよね。お肉好きな人、卵好きな人、パンや麺類が好きな人におすすめなレシピ本もあるので、後半をチェックしてみてください。
目的に合わせて選ぶ
ダイエットレシピ本を選ぶときに、ご自身の目的に合わせて選ぶことも大切です。たとえば、運動をはじめたけれども、なかなか痩せられず「基礎代謝を上げるための栄養バランスを整えたい」というケースや、健康管理のために「糖質制限を行いながらダイエットしたい」など具体的な目的がある場合には、専門のレシピを掲載した本を選びましょう。
初心者向けのダイエットレシピ本~オススメ一覧~
お料理が苦手という方や、ダイエットはきちんと行ってみたことがないという方におすすめのレシピ本をご紹介していきます。不慣れなカロリー計算や難しいレシピでは、ちょっとハードルが高いと感じる方におすすめです。「レンジ調理だけで行える簡単&時短レシピ本」や毎日料理する必要のない「作り置きレシピ」など、おすすめのダイエットレシピ本をご紹介します。