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父の日レシピ2選!お父さんが喜ぶごちそうメニュー《マグロの漬け丼&スペアリブ》

#レシピ

hayama8
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2019年6月16日更新

肉がメインの料理

スペアリブのオーブン焼き

がっつりお肉が大好きなお父さんへのメニューは、豪快に焼いたスペアリブです。
パイナップルを漬け汁に混ぜているので、お肉も柔らかです。
漬け込んだら、後は焼くだけなのでとってもカンタンですよ。

材料
スペアリブ       6本
パイナップル      輪切りのもの2枚
しょう油        大さじ1
はちみつ        大さじ1
酒           大さじ1
しょうがのすりおろし  一かけ


作り方
1.スペアリブを漬け込みやすいように、ビニール袋かジップロックを用意して、
 パイナップルをみじん切り、しょうがをすり下ろしておく。
 スペアリブとパイナップル・漬け汁を入れて1時間ほど置いておく。

2.210度に温めておきた、オーブンで15分、オーブンの温度を200度に下げて
 さらに15分焼いて出来上がりです。

パイナップルを細かく切る

袋にパイナップル・調味料を入れて、スペアリブを1時間ほど漬け込む。

オーブンを220度に温めておく。オーブン皿に漬け込んだスペアリブを並べて、オーブンに入れて15分焼く。オーブンの温度を200度に下げて、さらに15分焼いて、出来上がり。

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

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