ホットケーキミックスでパン作り！チーズパンとウインナーロール

写真のように、軽く混ざるだけでいいです。

4等分にして、楕円形に成形します。チーズを3～4個上に飾ると、焼き上がりがおいしそうに見えますよ。 薄力粉を上の部分にだけ振るい、クッキングシートを敷いた鉄板にのせます。 ウインナーロールを成形する間、生地が乾かないようにラップをしましょう。

ウインナーが入ってボリュームアップ。お子さまも大好きなウインナーロールです。お好みで、ケチャップや青海苔を散らすのもおすすめです。

残り半分の生地を4等分にします。まな板と手に打ち粉をして、約30㎝長さの棒状に伸ばします。 ウインナーに巻きつけて、卵黄と水を混ぜ合わせたものを、刷毛で塗ります。 〇ウインナーに生地を巻く際は、少し隙間を空けながら巻きます。(ぎっしり巻くと、生地がかなり膨らむので、焼き上がりにくっついてしまいます)

170℃に予熱したオーブンで、約15分焼いたら完成です。 〇4個ずつ作りましたが、チーズだけで作ったり、ウインナーを3本にしたりと、お好みで変えてください。 〇ウインナーロールは4本で作っていますが、5本に増やして、生地を細目の棒状に伸ばし、少し巻きめの間隔を空けて巻くと、焼き上がったときに、螺旋の形がはっきり出ます。

焼き上がりはふわふわで、おいしいですよ。朝食やおやつに召し上がってくださいね。 時間が経ったパンは、電子レンジで軽く温め直してあげると、ふっくらになります。