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ホットケーキミックスでパン作り!チーズパンとウインナーロール

#パン #レシピ

松本真由美
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2019年3月16日更新

ホットケーキミックスで簡単!パン作り

パンをお家で作ってみたいけど、なんだか難しそう。発酵やベンチタイムってなに?手で捏ねるのは疲れる…。もっと簡単に作れる方法はないの?あれやこれや考えているうちに、結局あきらめてしまうパン作り…。パン作りは、ハードルが高いですよね。

難しいのは嫌だけど、簡単なら作ってみたくなりませんか?ホットケーキミックスを使うと、簡単に手作りパンが楽しめちゃいますよ。ホットケーキミックスで作れば、面倒な発酵やベンチタイムもなし。必死に手で捏ねる必要もありません。

ふっくら焼き上がった手作りパンで、おいしい朝を迎えてみませんか。

朝食に、うっかりパンを切らしていた…。なんてときも、ホットケーキミックスを使うと、簡単に焼き立てのパンが食べられます。混ぜてオーブンで焼くだけなので、忙しい朝でも作れちゃいますよ。焼き時間が15分ほどかかるので、その間におかずを作りましょう。

材料(チーズパン・ウインナーパン各4個ずつ)

《パン生地》 ・ホットケーキミックス…200g ・絹ごし豆腐…110g ・サラダ油…大さじ1と小さじ1 《トッピング》 ・ベビーチーズ…2~3個 ・打ち粉 ・ウインナー…4本 ・卵黄 ※チーズはお好きなもので。

作り方

2種類とも、生地の作り方は同じです。生地を途中で半分に分けて成形します。

ボウルにホットケーキミックス・豆腐・サラダ油を入れて、木べらで混ぜ合わせます。

サクサクと切るように混ぜ、捏ねないようにします。

生地に粉っぽさがなくなったら、一つにまとめて、2等分にします。 少しやわらかめの生地になります。

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    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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