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ホットケーキミックスでパン作り!チーズパンとウインナーロール

手作りパンは、発酵やベンチタイムがあって作るのが大変ですよね。ホットケーキミックスを使えば、発酵もベンチタイムも捏ねるのもなし!お手軽にパン作りが楽しめます。ふっくら美味しい焼きたてのパンは朝食やおやつにもぴったりです。今回はチーズパンとウインナーロールの簡単レシピをご紹介します。 #パン #レシピ

松本真由美
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2019年3月16日更新

ホットケーキミックスで簡単!パン作り

パンをお家で作ってみたいけど、なんだか難しそう。発酵やベンチタイムってなに?手で捏ねるのは疲れる…。もっと簡単に作れる方法はないの?あれやこれや考えているうちに、結局あきらめてしまうパン作り…。パン作りは、ハードルが高いですよね。

難しいのは嫌だけど、簡単なら作ってみたくなりませんか?ホットケーキミックスを使うと、簡単に手作りパンが楽しめちゃいますよ。ホットケーキミックスで作れば、面倒な発酵やベンチタイムもなし。必死に手で捏ねる必要もありません。

ふっくら焼き上がった手作りパンで、おいしい朝を迎えてみませんか。

朝食に、うっかりパンを切らしていた…。なんてときも、ホットケーキミックスを使うと、簡単に焼き立てのパンが食べられます。混ぜてオーブンで焼くだけなので、忙しい朝でも作れちゃいますよ。焼き時間が15分ほどかかるので、その間におかずを作りましょう。

材料(チーズパン・ウインナーパン各4個ずつ)

《パン生地》
・ホットケーキミックス…200g
・絹ごし豆腐…110g
・サラダ油…大さじ1と小さじ1

《トッピング》
・ベビーチーズ…2~3個
・打ち粉
・ウインナー…4本
・卵黄

※チーズはお好きなもので。

作り方

2種類とも、生地の作り方は同じです。生地を途中で半分に分けて成形します。

ボウルにホットケーキミックス・豆腐・サラダ油を入れて、木べらで混ぜ合わせます。

サクサクと切るように混ぜ、捏ねないようにします。

生地に粉っぽさがなくなったら、一つにまとめて、2等分にします。

少しやわらかめの生地になります。

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  • 松本真由美

    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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