いちごと生クリームで作ったサンタを飾りつけに使えば、キュートなケーキに仕上がります。
いちごサンタ
いちごを半分に切って、生クリームを挟んで目と口を付けるだけで
キュートなサンタが出来上がります。
いちごサンタを作る時のポイント
生クリームをしっかりと泡立てる。
ゆるい状態でいちごに絞ってしまうと
サンタの顔がずれてしまいます。
キュートなサンタが出来上がります。
いちごサンタを作る時のポイント
生クリームをしっかりと泡立てる。
ゆるい状態でいちごに絞ってしまうと
サンタの顔がずれてしまいます。
いちごサンタの作り方
1.生クリームをしっかりと泡立てる。ここで泡立てが足りないと、サンタの顔が崩れてしまいます。
2.いちごをきれいに洗って、へたを切り落として、上から1/3くらいのところで切り離す。
3.オーブンシートにチョコペンで目と口を書いて、乾かしておく。
4.しっかりと泡立てた生クリームをいちごの下の部分に絞り出して、
切り離した部分をのせてから、書いておいた目と口を張り付けて出来上がり。
2.いちごをきれいに洗って、へたを切り落として、上から1/3くらいのところで切り離す。
3.オーブンシートにチョコペンで目と口を書いて、乾かしておく。
4.しっかりと泡立てた生クリームをいちごの下の部分に絞り出して、
切り離した部分をのせてから、書いておいた目と口を張り付けて出来上がり。
いちごを上から1/3くらいでカットする
生クリームがゆるいと、こんな状態になってしまいます。顔がだらーんと崩れます。 しっかりと泡立てた生クリームをいちごに絞り出してくださいね。
生クリームを絞って、いちごを上にのせて、乾かしておいた目と口を竹串でつまんで張り付ければ、いちごサンタの完成です。
大きめのシフォンケーキを焼いて、切って飾り付けたり、クリームとフルーツでスコップケーキに変身させてみませんか。
オーブンシートにどんどん顔を書いて、乾かしておく。