- ラッピング用の袋をカットして開きます。
- 半分をさらに写真のように山が2つ並ぶように半分に折り目をつけカットします。
- 底の平らな部分の中心部分から端をくるくると巻き、テープで止めながら円錐にしていきます。
- 中にクリームを移して、上部を両端から折り曲げテープで止めたらトップから2・3度折り返してテープで閉じたらできあがりです。
袋のカットの仕方は違いますが、形の作り方はほぼ同じコルネの作り方です。
参考にしてみてください。
- アイシングクリームの準備ができたらいよいよアイシングデコの開始です。
コルネの先を少し浮かせた状態で力を均等に加えながらラインをひきます。
ラインが一つひけたらコルネの先をティッシュなどで拭き取り余分なクリームを取り除いてから次のラインをひくときれいに仕上げることができます。
一気にラインを書こうとせず、一筆一筆先を拭き取りながら書いていくほうがうまくいきます。
アイシングはちょっと盛り上がりすぎかな?というくらいで盛りましょう。
乾燥すると水分が抜けて縮みます。
乾燥すると水分が抜けて縮みます。
同じ大きさのクッキーの一枚にはアイシングで模様を描いていきます。
もう一枚は先にクリームを丸く盛り、ボンドをつけたビーズをその上に配置したものを用意しましょう。