2.生地を作る
豆腐をボウルに入れます
豆腐をボウルに入れます
ホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜます。
溶き卵と牛乳を加えてしっかりと混ぜ合わせます。
きれいに混ざったらホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
生地をホイッパーですくって、たらーっとゆっくり落ちていくぐらいの緩さが目安です。
3.生地を高さのあるコップに入れて、チーズを刺した棒を沈ませて生地をつけます。
ちょうどいいコップがない場合は、タッパーや広めの皿に生地を入れて竹串を転がしながらつけます。
ちょうどいいコップがない場合は、タッパーや広めの皿に生地を入れて竹串を転がしながらつけます。