WEBOO[ウィーブー]

暮らしをつくる

大人も子供も♪ハムオニオンのお総菜パンをつくろう

#パン #レシピ

hayama8
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

2018年7月5日更新

朝ご飯にもお昼ご飯でも、お腹を満たしてくれる総菜パン。今回は、ハムとオニオンにチーズをトッピングした総菜パンを紹介します。

お惣菜パンの魅力

大人も女性も好きな総菜パンの魅力は、おかずとパン(主食)が一度に食べられる事です。おかずが上にのっているものや、ウインナーパンのようにおかずを包んでいるもの、カレーパンのように揚げているものなどのバリエーションがあり、朝でも昼でも、夜食にでも食べられるパンです。

総菜パンの人気具材

総菜パンで人気のあるものといえば、コーンをマヨネーズで和えたものをのせた[「コーンマヨパン」ですよね。焼きたてのマヨネーズの香りが食欲をそそります。ウインナーをパン生地で巻き、ケチャップをかけている「ウインナーパン」も、人気ですよね。変わり種では、ちくわパンがあります。ちくわの穴にツナを詰めて、パン生地で焼いた「ちくわパン」。ちくわのむっちりとした食感とパン生地が以外にマッチして、はまる美味しさです。

ハムオニオンパンの作り方

材料 (5個分)
強力粉       250g
砂糖        25g
インスタント
  ドライイースト 小さじ1
塩         小さじ1
卵黄        1個分
水         140CC前後
バター       15g

ハム        5枚
玉ねぎ       1/2個
チーズ       適量

作り方の手順
●パン生地を作る
●ハムをのせて、成形する
●最終発酵が終わったら、玉ねぎをのせて、チーズがマヨネーズをかけて焼く

ハムオニオンパンの作り方

バター以外の材料をボールに入れて、混ぜ合わす。全体的に混ぜ合わせることが出来たら、台の上にだして捏ねていく。

材料を混ぜ合わせて、捏ねる

ボールから出した時。まだ捏ねられていない状態。

バターを加えて、更に捏ねていく

10分ほど捏ねていると、このような状態になるのでバターを混ぜ込んで、更に捏ねていく。はじめは、バターがなじみにくいですが、揉みこんでいくイメージでバターと生地を混ぜ合わせてください。

あなたにおすすめ

この記事に関連するキーワード

  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

    フォローする