食卓に石版が流行中！？ストーンプレートでおしゃれな盛り付け

色合いの鮮やかなお肉やお刺身などは、石版効果がより新鮮に美味しそうに見えますね。

ステーキもシンプルに焼いて盛り付けるだけ、というのが、この石版には合っているみたい。

塩漬けにした豚を脂身カリカリに焼くクリスピーポークベリー。 ストーンプレートは、こんなダイナミックな焼き物の魅力も最大限に引き出して、とてもジューシーに美味しそうに見せてくれます。

ストーンプレートを手に入れたら、まずチーズを乗せてみたい、という方は多いようです。 カットして乗せるだけなので簡単だし、おもてなしにもよい彩りを添えますね。 メイン料理の脇役としてさり気なく、でもセンスよく存在感をアピールしている感じが絶妙です。

小さなパンにチーズやサラダ、生ハムなどを可愛く盛りつけたタルティーヌ。 黒のストーンプレートが鮮やかな宝石のように、料理を引き立てていますね。