かぼちゃプリンの季節がやってきた！ハロウィンにも食べたい簡単レシピ集

「圧力鍋」を活用すればプリンもあっという間に蒸しあがりますので、短時間で作りあげたい方にもピッタリな調理道具です！

しかも、「かぼちゃ」も圧力鍋で蒸せば非常にやわらかくなるので”裏ごし”をしなくても滑らかに仕上がる。という点も魅力のひとつですよ◎

「蒸し器」使えば、極上のなめらかさ×ぷるぷる感をもったかぼちゃプリンがつくれます！

弱火で10～20分間ゆっくりと蒸仕上げることがポイントです◎ワンランク上の食感を楽しみたい方にもピッタリですよ♪

【蒸し器がない方】は、「深さのある鍋」で代用する調理方法も掲載されていますので、合わせて参考にされてください。

魚焼きグリル×ダッチオーブンを組み合わせて、南瓜の加熱からプリンの焼き上げまでを行うレシピです。ラム酒・生クリームを加えることでちょっと大人の贅沢なテイストに仕上げられていますよ◎

【通常の魚焼きグリルの場合】は、ココット皿などにプリン液を入れホイルで蓋をしたら、熱湯を注いだバットに入れて加熱しましょう。※2つとも直火可能なものを使用