【作り置き・冷凍保存】栄養たっぷり！ひじきと小松菜の甘辛煮

Aを入れ、汁気がうっすら残るくらいまで6～7分ぐつぐつ煮ます。

小松菜を入れ、しんなりしたら完成です。

青菜が苦手な方にはちょっぴり食べづらい小松菜ですが、馴染みのある濃い目の甘辛味に仕上げることでグッと食べやすくなります。
カルシウムや食物繊維が豊富なひじきと一緒に食べれば、栄養もばっちり。是非常備菜のレパートリーに加えてみてくださいね。