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みんなが大好き「そぼろ丼」を電子レンジで簡単クッキング!

#そぼろ丼 #電子レンジ #レシピ

humhum333
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2018年2月23日更新

大人にも子供にも大人気の「そぼろ丼」が電子レンジで簡単にできるってご存知でしたか?
調味料を合わせて、電子レンジでチン!でできちゃうのに美味しい。
寝坊した朝のお弁当にもぴったりのレシピに挑戦しました!

みんなが大好き「そぼろ丼」

これからのお出かけシーズンのお弁当にもぴったりで、大人にも子供にも大人気の「そぼろ丼」

ひき肉を炒めて、調味料を合わせて、卵を焼いて、野菜を茹でて…
地味に洗い物が多かったり、作業が多かったりと意外と面倒くさいメニューでもありますよね。

そんな「そぼろ丼」が電子レンジで簡単にできちゃうんです!

電子レンジで簡単!そぼろ丼レシピ

材料(作りやすい分量)

<鶏そぼろ>
  合いびき肉   200g
A しょうゆ 大さじ1
A みりん 大さじ1
A 片栗粉 大さじ1
A 大さじ2
A しょうが・おろし 小さじ1


<いりたまご>
 たまご      2個
A 砂糖 小さじ1
A みりん 小さじ1
A 顆粒だし 小さじ1
A 小さじ1
A 少々

<茹で野菜>
アスパラガス 2本

作り方

①鶏そぼろをつくる

ボウルに鶏そぼろの材料をすべて加え、混ぜ合わせる。
ラップをふんわり被せて500wで1分半加熱する。
さらに混ぜ合わせ、再度500wで1分半加熱する。
さらに500wで1分半加熱して完全に火が通れば完成。(計3回500wで1分半加熱)

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