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不器用さんに朗報!「スコップケーキ」でスイーツの達人になる!

「お菓子作りは苦手。ましてやケーキなんて…!」と思っている不器用さんに朗報です!
面倒な生クリームのデコレーションは不要!
もうケーキ作りが苦手なんて思わないかも!?
スコップケーキで見た目も可愛く、簡単にケーキを作っちゃいましょう♪ #スイーツ #スコップケーキ #レシピ

humhum333
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更新:2018.2.20 / 作成:2018.2.20

不器用さんに朗報!今日からケーキの達人!

出典 o-dan.net

「お菓子作りは苦手。ましてやケーキなんて…!」と思っている方は
少なくないのではないでしょうか?
そんな方に朗報です!今日からケーキの達人になっちゃいましょう!
面倒なデコレーションも不要なのに、見た目も可愛くて、お洒落!
しかも持ち運びにも便利な優秀なケーキなんですよ♪
 

その名は「スコップケーキ」

スコップケーキとは?

スコップケーキとは深さのある容器にスポンジとフルーツ、生クリームやカスタードクリームを交互に重ねていくだけで作れる美味しくてお手軽なケーキのことです。

つまり、難解な生クリームでのデコレーションは不要なんです!
さらにはカットする必要もないのが嬉しいポイント!
パーティーやイベントに重宝されること間違いなし!

出典 o-dan.net

スコップケーキを作ってみる

材料4人分(16×16㎝角型 1台分)

 

  スポンジ生地(18㎝) 1台分
  シロップ 25ml(今回はバルサミコ酢+砂糖)
  生クリーム 100㏄
  砂糖 大さじ1
  お好きなフルーツ 適量
  ミント、粉砂糖 あれば

今回シロップの代わりにバルサミコ酢+砂糖を使用していますが、
砂糖と水を2:1で小鍋で煮詰めたものでもOKです!

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