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今日は何入れる!? <具入りオムレツ>のアイデアレシピ

冷蔵庫に卵がたくさんあったら、今日のメインはオムレツに決定! プレーンオムレツも美味しいですが、具材を入れると、栄養もボリュームもアップします。 #オムレツ #レシピ

tomies
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更新:2018.2.20 / 作成:2018.2.19

卵料理といえば…

卵がたくさんあるときに作りたいのが、オムレツ。卵で具材を包んだり、具材を混ぜて一緒に焼いたりと、いろいろな作り方が可能ですが、みなさんは、いつもどのように作っていますか?

今回は、具材を入れてオムレツを作る際のアイデアとなるレシピを集めてみました。

ほうれん草とチーズのオムレツ

こちらは、冬が旬のほうれん草を使ったオムレツです。チーズを加えると、ほうれん草が苦手なお子さんにも食べやすい一品となります。

<材料 4人分>

卵 6個
ほうれん草 100グラム
チーズ 50グラム
塩・こしょう 適宜
油 少々
 

<作り方>

①ほうれん草を茹でて水を切り、細かく切る。
②チーズを細かく切る
③卵をボールに割って溶きほぐし、①・塩・こしょうを入れてかき混ぜる

 

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    こんにちは。美味しい料理を作るため、和食に限らず世界各国のいろいろなレシピを検索するのが大好きです。

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