安くても美味しい！「もやし」で節約レシピ♪

火も使わず、揚げないで作れる、簡単すぎる春巻き。 もやしたっぷりの節約レシピ。  あと一品作らなきゃ！って時に、大助かりなボリュームのある揚げない揚げ物です。
「春巻き」を作ったことがない人は、揚げる作業が無い、初心者が挑戦しやすいメニューですよ
♪

卵にモヤシを加えて「シャキシャキ」&「ふんわり」焼き上げた天津飯です。とろ～り中華あんを温かホッコリ♪冬に食べたいメニューです。

もちろん「もやし」は、キレイに洗って袋詰めされているので、そのまま料理に使っても大丈夫です。
でも、もし、余裕があったら、袋から開けた「もやし」をザルに入れて水洗いするとシャキシャキ感がさらにアップします。そして、「もやし」一本一本の「ひげ根」と「芽」（豆の部分）を取り除くと、臭みが気にならなくなります。
「おもてなし」で「もやし」を使う時に、「下処理」もしてみたいですね。

いかがでしたか？安い「もやし」も、作り方次第で美味しい料理に変身しますよ♪皆さん、上手に「もやし」を料理に取り入れて、美味しく賢く節約生活を楽しんで下さい！