意外と合う!　チーズが余ったら作ってみたい和食レシピ

いつもはさっぱり味で食べるきゅうりとささみの和え物を、クリームチーズでコクのある一品に。わさびも効いて、ついついお酒が進んでしまいそう!

和菓子の中身といえばあんこが主流ですが、白あんにクリームチーズをプラスして作っています。見た目も可愛いいので、おもてなしにも喜ばれますよ。

味噌や醤油味といったおなじみの和食のテイストにチーズが加わると、今までとは違った味わいに。美味しいだけでなくカルシウムも取れて、栄養面でも効果がアップします。和食にチーズという、新しい組み合わせをいろいろと楽しんでみてはいかがでしょうか?