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夏ピッタリ!おうちで作れるセパレートドリンク・アレンジ集

#レシピ #ドリンク

aloalo
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2018年1月3日更新

グラスの中で二層に分かれた見た目がキレイな「セパレートドリンク」。一見作るのが大変そうですが、いつものドリンクをちょっと工夫すれば、簡単にできてしまうんです!さらに、複数のドリンクを層にしたセパレートドリンクにトッピングをプラスワンすれば、より見た目も味わいもアップすること間違いナシです!

カフェ風のおしゃれドリンクを作ってみたいアナタへ

カフェやレストランなどでは、色とりどりな洒落なドリンクが提供されています。見た目が素敵なドリンクは、特別感もあって気分も上がっちゃいますよね。

こんな魅力的なドリンクを「お家で楽しみたい」「家族に作ってあげたい」と思っている方も多いはず♪

そこで今回は、お家でも簡単につくれちゃう、お洒落なセパレートドリンクから、いつもの飲み物にちょい足しするだけでカフェ気分が味わえる美味しいドリンクレシピをご紹介します!

そもそもセパレートドリンクとは?

「セパレートドリンク」とは、カフェなどでよくみかける「二層」になったドリンクのこと。

なぜ綺麗な二層に分かれているのかというと、秘密はその2種類のドリンクの「比重の違い」にあります。

アイス珈琲に入れたガムシロップが底に溜まる光景。これは水分より「糖」の方が重たいからです。この比重の差を利用すれば2層に分けられるというわけですね◎

セパレートドリンクの基本の作り方

比重の違いによって二層になるといっても、カップに入れる順番や入れ方によってキレイに二層になる場合と、混ざってしまう場合があります。ちょっとした点を気をつけるだけで簡単にキレイなセパレートドリンクを作ることができるので試してみてください。

基本の材料は「ジュース・ガムシロップ・炭酸水・氷」です。

まずは、グラスの1/5~6程度のジュースを注ぎ、ガムシロップを何個か加えたら、氷をグラスいっぱいに入れます。

次に、上の方にある氷に当たるようにそっと炭酸水を注いでいけば・・美しいセパレートドリンクの完成です♡

炭酸水を氷に当てながら注ぐ
ことが成功の秘訣ですよ!

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