断面に萌える…？Instagramで話題の萌え断レシピって何？　

眼にも美味しい萌え萌え画像インスタに多発！芸術的感動すら覚える断面の数々（涙）サンドイッチやおにぎらずなどなど！見栄えのするレシピをご紹介します。

「萌え断」とは、サンドイッチなどの食べ物を切った時の「美しい断面」に萌える♡（もえもえキュンキュンする）という現象のことです。

元はインスタグラマー「ペコさん（＠pekopokovvv）」が、パンの断面のハッシュタグとして使い始めたのがきっかけ。今では他のユーザーにも浸透し、このハッシュタグで日々美しい断面が続々アップされていますよ♪

萌え断サンドイッチとしても有名で参考にしたいのが、代官山のライフスタイル・サンドウィッチ・バー「キングジョージ」！

色んな種類のオリジナルサンドイッチが販売されていますが、とれも絶妙な焼きのあたたかいパンに、彩り野菜がたっぷりサンドされています。

味は勿論、とにかく断面が凄いんです♡

この驚くほどのボリューム感！！セサミブレッド×イロトリドリの野菜達のコラボに、この切り口の美しさは最高です♡

参考にするのは勿論ですが、萌え断を堪能したいけど自分ではうまく出来ない。作るのは面倒・・という方は「買って楽しむ」というのもアリではないでしょうか♪