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夏の定番!スイカを使ったレシピに挑戦しよう!

夏といえばスイカですが、みなさんはスイカをどのように食べますか?切ってそのまま食べる人がほとんどだと思います。たまには別の食べ方にチャレンジしてみませんか?今回はスイカを使ったスイーツやサラダなどのレシピをご紹介します!! #夏 #レシピ #スイーツ

utacan
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更新:2017.8.12 / 作成:2015.8.12

スイカは夏バテにも効果的!

「スイカ」は、美味しいだけでなく、疲労回復・利尿作用に効果的な「カリウム」を多く含んでおり夏バテ対策にも最適♡

また「赤いスイカの実」はβカロテン&リコピンが豊富でアンチエイジング効果。「白い部分」は、食物繊維やシトルリンも豊富なので、シミやシワの予防にも効果的です♪

これらの栄養を美味しく摂取するためにもレシピのレパートリーを増やしていきましょう♡

サッとつくれる♪スイカの簡単スイーツレシピ

暑い夏はキッチンで作業する時間は1分でも減らしたいもの。まずは、簡単に短時間でつくれちゃうスイカの簡単レシピからご紹介します!

大人のテイスト♡スイカのマチェドニア

出典 

切ってマリネ液に漬けるだけで完成しちゃう、お洒落な大人のデザートです!

マリネ液も「白ワインベース・レモン汁・砂糖」と至ってシンプル♡思い立った時にスグつくれますし、他のフルーツと一緒に楽しむのもいいですね♪

韓国デザート♪スイカのサイダー

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