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キャベツ大量消費!困ったときのお助けレシピ!

#レシピ #一人暮らし

utacan
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2017年1月21日更新

お洒落料理の定番「ガレット」も、じゃがいもの半量を「キャベツ」に変えれば大量消費に繋がるだけでなく、大幅なカロリーカットも出来て一石二鳥!

ソーセージの旨味と、チーズのコクと一緒に美味しくいただきましょう♡

春キャベツとシラスのペペロンチーニ

やらかく独特の甘さを持つ春キャベツを、カルシウムたっぷりのしらすと一緒にいただくペペロンチーニ!ごま油で「和」の要素もプラスされていますよ◎

キャベツのパスタは彩りも綺麗でパクパク食べれちゃいますね♡ツナ・アンチョビなどアレンジも楽しみましょう♪

キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み

キャベツを、手羽元・玉ねぎと一緒にいただくトマト煮込み!

コトコト煮込むだけで簡単に作れる上に、ヘルシーでお洒落。美容にも良いと良いことづくめ♡色んな煮込み料理やスープ系に入れるとカサがグッと減り沢山食べれるのでおすすめです◎

キャベツを美味しく使い切ろう!

いかがでしたでしょうか?キャベツもこれなら大量消費どころか逆に足りなくなってしまうかもしれませんね♪

そして、キャベツの芯はカルシウムも豊富なので、薄く切り一緒に使うか、芯ごとザクッと切ってステーキにするか、スープに入れてGOOD◎

是非レシピも参考にしながらキャベツを最後まで美味しく楽しまれて下さい♡

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