お外でお弁当を食べるのにぴったりな季節!
お出かけ先で広げるお弁当は華やかにしたいですよね!
そんな時に役立つお弁当・おかずのアイデアをまとめてみました!
お出かけ先で広げるお弁当は華やかにしたいですよね!
そんな時に役立つお弁当・おかずのアイデアをまとめてみました!
行楽シーズンになると毎回悩むのがお弁当!おでかけ仕様に華やかにしたいけど、キャラ弁は大変そうだし、凝ったお料理も苦手・・。
全然大丈夫です!
今回は、お料理が苦手な方でも簡単に出来ちゃうカラフルおかず&切り方アレンジ・おにぎりやサンドイッチのレシピとアイデア。華やかに見せる最大のポイントまでをご紹介します!
全然大丈夫です!
今回は、お料理が苦手な方でも簡単に出来ちゃうカラフルおかず&切り方アレンジ・おにぎりやサンドイッチのレシピとアイデア。華やかに見せる最大のポイントまでをご紹介します!
華やかに魅せる最大のポイントは色!
プラス3色で上手くいく!
華やかに仕上げたい時は、何といっても「彩り」が大切。「赤・黄・緑」この3色を使うことが成功の秘訣ですよ!
例えば、このように皆が大好きな唐揚げ(茶色いおかず)も、レタス。トマト。レモン。この3色でこれだけ華やかになるんです♡
おかずも、盛り付けもこの色を意識して使いましょう!
例えば、このように皆が大好きな唐揚げ(茶色いおかず)も、レタス。トマト。レモン。この3色でこれだけ華やかになるんです♡
おかずも、盛り付けもこの色を意識して使いましょう!
赤・黄・緑のものって何がある?
この3色は、食材×調味料で表現できます!
「緑」は、葉物・ブロッコリー・グリーンピース・アスパラガス・胡瓜など。
「黄色」は、卵・パプリカ・さつまいも・南瓜。カレー粉・マスタードなど。
「赤」は、トマト・ラディッシュ・人参・サーモン・タコ。ケチャップなど。
他にも沢山ありますので、栄養バランスを考えながら盛り込みましょう♡
「緑」は、葉物・ブロッコリー・グリーンピース・アスパラガス・胡瓜など。
「黄色」は、卵・パプリカ・さつまいも・南瓜。カレー粉・マスタードなど。
「赤」は、トマト・ラディッシュ・人参・サーモン・タコ。ケチャップなど。
他にも沢山ありますので、栄養バランスを考えながら盛り込みましょう♡
- 行楽お弁当に定番!唐揚げと茶色くならない盛り付けテクニック by SHIMA | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
カラフル!かわいい!お弁当の彩りにぴったりなおかず達!
赤・緑・黄をつかったカラフルなおかず。どんなものがあるのか早速チェックしていきましょう♪