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防災袋の賞味期限は大丈夫?乾パン・缶詰のおいしい活用レシピ

改めてご家庭に防災袋の意識が増えだした2011年3月
防災袋の中身、こまめにチェックしていますか?
古い乾パンや缶詰をおいしく調理して、新たな防災に意識を向けましょう! #レシピ #防災

えま
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更新:2015.2.10 / 作成:2015.2.10

でも乾パン・缶詰の賞味期限過ぎちゃってるから…

うちにも…あります…賞味期限の過ぎてしまった缶詰…
quote
保管中に新たな微生物が侵入しないかぎり、賞味期限の経過後についても開封しなければ中身が腐ることなく長期間の保存ができます。ただし、「おいしさ」という観点からは、これを保証する賞味期限からの経過期間が長くなるほど期待は薄くなりますが、上記の理由により賞味期限を過ぎた後も食品としての安全性や衛生面については問題ありません。

つまり乾パンも

缶詰も…

賞味期限が過ぎていても食べれるんです!!
やったー!!!

そんな賞味期限切れの缶詰・乾パンを美味しく食べるレシピは

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