安くかんたんにつくれて食べれるおつまみが欲しい〜!
そんな時はうどんを揚げてみては!?
そんな時はうどんを揚げてみては!?
うどんに小麦粉をまぶして揚げるだけ!のフライドうどん!
早速作ってしまった、フライドうどんw 今はケチャップつけて食ってます。もぐもぐ。確かに表面カリッ、中はもちっ まごうかたなきフライドうどんw
2015.02.02 17:52
お味のほどは???
まず、こちらは揚げ時間を短めにしたもの。色はまだ白っぽいですね。食べてみると、ホクホク系のフライドポテトの歯ごたえと味です!
出典 cookpad.com
こちらは長めに揚げたもの。少し黒っぽい仕上がり。こちらはカリカリ系のフライドポテトのような食感です。どちらも美味しいので、お好みで揚げる時間を調整することをオススメします!
上野松坂屋近くの「北海道」さんで食事した。
名前の如く北海道の海産物がメインのメニューだったが、私のお気に入りは「うどんフライ」
出典 ameblo.jp
うどん(茹でうどん)200g(1袋) 小麦粉(薄力粉)大さじ3~4 塩小さじ1/2 サラダ油(揚げ油)適量 トマトケチャップ適量