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パンケーキの次は【ポップオーバー】!ポップオーバー簡単レシピとアレンジ

ポップオーバーはシュー生地とパンをかけあわせたような、サクッとした食感とふんわりした食感を同時に味わうことができるパン。簡単にできるので、ぜひ作ってみて! #レシピ #パンケーキ #ポップオーバー

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更新:2018.1.12 / 作成:2015.1.18

出典 

シュークリームとも違う。マフィンとも違う。見た目も可愛い新食感のパンとして 大人気のポップオーバー!

 パッとみた感じは上手く膨らませるのが難しそうな印象ですが、実は簡単に作れて失敗しにくいんです♡

そこで今回は、ポップオーバーの簡単な作り方から、スイーツ・食事として楽しむ時のアレンジまでをご紹介します!

【ポップオーバー】って何?

「ポップオーバー」は、アメリカ発の食べ物で、朝食などやNYのカフェでもお馴染みのデニッシュの一種!

このようにパッと見た感じはシュークリームのようですが、外はサクサク中はもちもちでパンに近い食感◎

そして、ハワイなどではトッピングにアレンジをして「スイーツ」としても人気♪インスタ映えするのも大きな魅力ですね♡

シンプル&簡単!ポップオーバーレシピ

美味しすぎて病みつき!ポップオーバー

出典 

まずおさえておきたいのが、卵・バター・牛乳も使ったベーシックなポップオーバー♪

基本的には材料を混ぜ合わせてアルミカップなどに注ぎ焼くだけ!という簡単な工程なので初心者さんも気軽にトライしてみましょう♡

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